Seguidores

martes, 29 de mayo de 2012

Tarta de escudo del Athletic de Bilbao

El escudo del athletic no nos lo había pedido nadie, pero Fernando quiso hacer su propia tarta  para el partido del viernes y aunque no ganamos ,el dio buena cuenta de ella celebrándolo igual.
 Y con paciencia, esto es lo que hizo el solo:



Bizcocho de vainilla con almíbar de fresa y relleno de crema sabor limón y fresa,forrada de chocolate con leche.Ah, y el fondant sabor menta.

Él es así.... le gusta probar todos los sabores.


 Este escudo esta macizo y peso 1.600 g.



En nada le meto mas caña con las tartas , que para lo que quiere y le gusta bien se lo trabaja,jeje.
Felicidades Fernando, buen trabajo.Muak guapo.

Saludos y hasta la próxima.


jueves, 24 de mayo de 2012

tarta de rayo macqueen "baby"

Eidan cumplía 2 anitos, y   Bego ,su mama ,quería una tarta para el cumple.Ella es clienta  y nos dio libertad confiando en nosotros el diseño, siempre que fuera un COCHE.
Decidimos hacer a Rayo Macqueen pero en versión menos agresiva, mas baby.
Y esto es lo que nos salio:


 Algunas de mis tartas no son muy lisas y el motivo es que yo no dejo los bizcochos secos,creo que las tartas deben ser húmedas.Y os aseguro que a veces es difícil de contenerlas si tienen cierta forma o envergadura.
Para este encargo me pidieron unas piruletas, y me pareció apropiado dado la temática hacer unas señales de trafico, aunque los invitados no lo entendieran, si lo harían sus papas.
De paso refresque la memoria, alguna ni me acordaba de lo que significaba,jaja.



Y la foto de la despedida: 



Me dijeron que tuvieron que guardar la tarta hasta la hora del cumple porque el peque quería echarle mano al coche,que por cierto era de bizcocho de chocolate , relleno de crema de fresas con nata y ganache de chocolate con leche.
Dos kilos y medio de coche,unas 20 raciones.

Hasta aquí dio hoy la entrada, saludos y hasta la próxima.



domingo, 20 de mayo de 2012

Tarta culete de bebe bautizo

Me encanta la gente que sabe lo que quiere y Cris sabia perfectamente que quería esta tarta de culito de bebe para el bautizo de su hija Ariadne.

Incluso me trajo la foto de la tarta original que era en azul,osea que era copiada de alguien , y no pude descubrir de quien era para nombrarla aquí así que gracias seas quien seas.





Al final me emocione y como casi siempre(jeje) se me fue de las manos y la hermosura  nació con 3.500kgm de peso.No esta mal para la criaturita con bizcocho  y almíbar de fresa con relleno de nubes y ganache de chocolate.

Pobrecita, me da hasta pena que se la comieran, era muy tierna.

Esta vez no tengo la foto de ella envuelta ( sorry) se me fue la pinza y con la cámara de fotos al lado la entregue y se me olvido

RECTIFICADO : Han aparecido las fotos misteriosamente en la camara,cosas de los duendes ¿?



Cris me mando un mensaje  que decía que había sido un éxito y que repetiría conmigo, GRACIAS a todos lo que confiáis en nosotros encantados de volver a veros.

Un saludo y hasta la próxima.


jueves, 17 de mayo de 2012

Pitufina campestre

Izaro quería los pitufos en su fiesta de 6 cumpleaños y y la tarta tenia que ser dentro del tema.Osea que elegí a pitufina en un campo.

La niña es hija de Ainara, ya os he hablado de ella, hemos trabajado juntas decorando cumpleaños y realizo la tarta de chuches, pues su hija es amiguita de la mía y me ofrecí a hacerle la tarta, amen de parte del decorado.

Por fin puede poner mis bases nuevas,la de problemas que nos han dado, pero quedan estupendas y le dan otro porte a la tarta.

No se por que , o quizá si, pero esta tarta me ha gustado especialmente, probablemente sea el verde que me encanta :) ,decididlo vosotros mismos:

 Este lindo capricho pesaba algo mas de 2 kilitos, sin contar adornos.En el cumple había 19 niños y aunque yo no la repartí si puedo asegurar que el 99 % de los adultos y los niños la probaron,dio mucho de si.




 Curiosamente en el cumple lo que primero desapareció fueron las setas, estos aitas ¡¡¡
  Y aquí lista para la cuenta atrás.

Que mas decir que sorprendió a grandes y pequeños, y yo encantada : )
Saludos y hasta la próxima.





sábado, 12 de mayo de 2012

tarta coche deportivo

Ya estoy aquí con una tarta en fondant de un coche deportivo,
Este coche se lo regale a Erik y Yaiza, que son los hijos de mi buena amiga Mª Jesús, por que no estuve para su cumpleaños y no pude regalarles ninguna, así que mejor tarde que nunca.


Este modelo lo empezó Fernando y yo lo remate , aunque no quede muy conforme pues no es uno de nuestros mejores trabajos pero a mi favor  diré que fue un coche express, vamos que lo hicimos en un momento.
Con tiempo suficiente hubiéramos echo un gran trabajo, pero Fer es un cagaprisas a veces y cuando me di cuenta ya lo habia torneado y lo estaba forrando.



Como no tenia suficiente fondant rojo echo pues  lo forro de color rosa y como a mi no me gustaba nada pues lo pinte de rojo,mejoro algo pero no lo suficiente.jeje.

Además esta sobre una bandeja pastelera, le falta el atrezzo y su base decorada de acuerdo a la temática.Queda un poquito simplón en la foto  pero pienso que es el primero de Fernando y me hace ilusion compartir los encargos, aunque mientras dura el trabajo solemos no estar de acuerdo y como ya dije debatimos en voz  bastante alta,jeje.

Sin mas por hoy, saludos y hasta la proxima

martes, 8 de mayo de 2012

Cesto de rosas

Como os comente en la entrada anterior el finde estube liada y os pongo hoy 2 de las 3 tartas que hice.

Dos de ella eran iguales , la cesta de chocolate con leche y  rosas de merengue con bizcochos de almendras y de vainilla,un clasico para el dia de la madre, que en principio tenia que haber sido mi tarta del dia de la madre y mi cumple y no fue por falta de tiempo.

Pero la proxima que me haga me la hago de chocolate blanco, ummmm ¡¡¡¡ buenisima.








La 2 juntitas que te dan ganas de meterles el dedo en el merengue,jeje


Y aqui la tartita que me hizo fernando,esta si que fue especial, por que con ella celebre un año mas.O el mismo año segun se mire ,y me explico, cumplo mas de los que marca la tarta , pero yo celebro los que me da la gana , que para eso son mios.o no ? :)



Y hemos acabado por hoy,asi que, saludos y hasta la proxima.

domingo, 6 de mayo de 2012

Camiseta del barcelona 2012

Itxasne me encargo una tarta del barcelona en fondant para este fin de semana para darle una sorpresa a su novio, Joseba.

Y lo que pensaba seria un fin de semana tranquilo para celebrar mi cumple y el día de la madre, se lio de una manera impetuosa y acabe con 4 encargos  de los cuales 2 fueron de ultima hora y gracias a Fernando, mi pareja que es un cocinillas y colaboro codo con codo conmigo,terminamos  a tiempo las entregas.Eso si riñendo un poquito, jajaja

Volviendo a la tarta del barsa, llegamos al acuerdo de que seria una camiseta y nos pusimos con el diseño , eligiendo aunque es mas complicada ,la del 2012 ,que no son rayas verticales exactamente y no quería poner fondant sobre fondant ,así que esta sacado a escala las rayas y montada una al lado de otra después de cortadas las tiras.trabajo de chinos, pero es lo que tiene ser un poquito exigente con el trabajo.






La tarta peso al final como 1.800 gm com bizcocho  al vodka de caramelo con relleno de ganache de toffe y ganache de chocolate con leche.buenisimo.

Y cómo no me dio tiempo a hacer la foto de la tarta por falta de tiempo, aproveche para hacérsela a itxasne recogiendola encantada.
Suelo pedir que me manden un msm para confirmar que gusto la tarta y esta gusto.Gracias guapa.




Y  como quiero disfrutar de mi día que me lo merezco,pues el resto de las tartas serán en otras entradas, incluida la tartita que todavía tubo ganas de hacerme Fernando para mi cumpleaños con un bizcocho y los restos de rellenos que habían sobrado.
Esa fue especial.

Saludos y hasta la próxima.