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viernes, 20 de julio de 2012

Pequeña repostera

Esta pequeña tarta cumplió varias funciones, por un lado desato la vena creativa de mi pequeño terremoto que se lo paso bomba cortando flores y hojas en fondant que previamente Fernando le había estirado,colocando bolitas y rositas que habían sobrado de otras tartas.

Por fin la dejaban a ella maniobrar con todos esos cacharritos y cortadores tan atractivos para ella y que claro, no le dejamos.Pero ahí entraba otra función que era la de decorar nuestra tartita de aniversario y quien mejor que ella.

Así la dejo, y por que no la dejamos poner mas, si no la cubre entera.jeje


Si alguno pensáis que que tarta mas simplona para un aniversario, pensar en que siempre hay bizcochos , rellenos y demás rodeándonos y hay que probar de casi todas las cosas, entonces estamos un poco empachados de todo y quisimos algo muy simple.


 Bizcocho de choco,nata y mas choco empapando el bizcocho.Super blandito y jugoso.


Ahora juzgar vosotros mismos que tal lo hizo la pequeña repostera, yo la doy un 10.

Saludos y hasta la próxima.



miércoles, 18 de julio de 2012

Tarta corazon rojo pasion

Esta tarta me la pidió el novio de una sobrina para darle una sorpresa, un día cualquiera sin venir a cuento.Que bonito.Todo muy top secret y claro el muchacho quería una tarta pero no tenia muy claro el motivo y ahí entre yo.
Menos mas que con el wasap es gratis por que si no hubiese sido una pasta en llamadas o mensajes,jeje.Pero nos pusimos de acuerdo he hicimos una tarta corazón rojo pasión.



Como fue todo tan rápido,pues no tiene una bandeja preparada especialmente para ella, además marcho para burgos y fue en caja.
Así que no queda igual de vistosa,pero...


Aquí un detalle de las rosas que hice rápidamente la noche antes, rezando para que se secaran a tiempo.

Bizcocho de chocolate ( es su favorito)con almíbar de vodka al caramelo( también le gusta, jeje) relleno de crema de nubes y confitura casera.


1.800 g. de tarta con mucho amor y cariño para una de mis locas sobrinas.Besos guapa.

Saludos y hasta la próxima.



viernes, 6 de julio de 2012

balon de futbol en fondant

Esta tarta fue para mi sobrino,Christian que cumplió años y su hermana( también sobrina) se le ocurrió hacerle una tarta,pero claro de un dia para otro.

Esa semana teníamos bastante trabajo y tuvimos que hacer un hueco,por que el chaval se lo merece.

Ya que el cumpleañero juega al fútbol, pues lo mas rápido fue un balón de fútbol en fondant.Un poco simple, por que el pobrecito estaba en una simple bandeja y no llevaba ningún adorno.


Se la llevaron al partido como una sorpresa y sus compañeros preguntaban que de que era,cuando supieron que era una tarta , fliparon. 

Me encanta esa reacción de incredulidad y sorpresa en la gente.


El césped  no luce mucho por que no tenia espacio literal, pero cumplimos y su tarta estubo lista a tiempo, aunque pare ello nos quedasemos sin tiempo para comer,jeje.Cosas de familia.


Pues nada campeón, que otro añito mas, que como crecéis de rápido,que eras un ratoncillo y cualquier día te veo con novia.
 Muak guapo, felicidades y para otro año haber si nos curramos algo mejor.

Saludos y hasta la próxima.